Oodin keittiössä tapahtuu: Täällä leivotaan kirjaa
Tervetuloa seuraamaan keväällä ilmestyvän HAPANJUURILEIPURIEN PARHAAT 2 kirjan reseptien leivontaa!
Leipurit leipovat lauantaina 8.2. ja sunnuntaina 9.2.2025 klo 11-18 Oodin 2. kerroksen pienryhmäkeittiössä.
Kirjan reseptejä leipovat Hapanjuurileipurit-yhteisön jäsenet yhteisillä talkoilla. Reseptit tulevat ryhmäläisiltä.
Eliisa Kuusela häärii juuriemona mahdollistamassa tapahtuman ja kirjan.
Mikä hapanjuuri?
•Ikiaikainen tapa kohottaa leivät
•Juuri syntyy vedestä ja jauhoista
•Pitkä leivontaprosessi helpottaa leivän sulavuutta
•Hapanjuuri tuottaa maukasta leipää
•Saattaa sopia ihmisille, joille leivinhiiva ei sovi
•Erinomainen leivontatapa kiireiselle ihmiselle
Tapahtuman järjestää Hapanjuurileipurit-yhteisö.