Matlagningsdemo med Marthorna

Har du hört talas om lantvete, emmer, enkorn eller spelt? Dessa är kulturspannmål, alltså äldre vetesorter från det tidiga jordbruket som inte är förädlade för att ge maximal skörd. De är även rikare på vitaminer och mineraler än de förädlade vetesorterna. Vill du lära dig mer om kulturspannmål, följ då med när Sandra Mellberg från Marthaförbundet ordnar matlagningsdemo i Odes kök fredagen 8.11 kl. 17-19. Vi lagar mat med fokus på kulturspannmål och visar hur vi mångsidigt kan använda dem både till vardags och till fest. Tillfället avslutas med avsmakning av det vi tillagat. Välkommen med! (tillfället är kostnadsfritt)